Gevheri, Farsça gevher sözcüğüne ilgi bildiren -î ekinin eklenmesiyle oluşmuş görünür; olası anlamı “mücevherle ilgili, cevhere ait”tir. Kubbealtı Lugatı gevheri, güher biçimiyle birlikte, mücevher, elmas, inci ve bir şeyin değişmeyen özü diye açıklar. Nişanyan Adlar'a göre Gevher, Cevher adının özgün İran biçimidir; Nişanyan Sözlük de Arapça cevherin Orta Farsça gawhar ya da gōhar'dan alındığını ve Arapçada g sesinin c'ye döndüğünü yazar.
Gevher adı tarihte de görülür: Nişanyan Adlar, Kayseri'de adını taşıyan külliyesi bulunan Gevher Nesibe Sultan'ın Anadolu Selçuklu hükümdarı I. Keyhüsrev'in kız kardeşi olduğunu, II. Selim'in kızının da Gevher Han Sultan adını taşıdığını aktarır. Gevheri bu ada -î eklenmiş bir erkek adı olarak görünür.