Erdağ, “er” ve “dağ” sözcükleri birleştirilerek yapılmış bir ad izlenimi verir; olası anlamı “dağ gibi er, yiğit”tir. Nişanyan Adlar'ın kaydı dili Türkçe diye verir, anlam konusunda bir şey söylemez. Nişanyan Sözlük er sözcüğünü Eski Türkçede adam, kişi demek olan er biçimine, dağ sözcüğünü de Eski Türkçe tāġ biçimine götürür.
“Er-dağ” diye iki hecede söylenir; sondaki yumuşak g ünlüyle başlayan ek alınca belirginleşir: Erdağ'ı, Erdağ'a. Benzer isimler arasındaki Esendağ ve Okdağ da dağ sözcüğünü ikinci öğe olarak kullanır; Özbağ ise yalnız sesçe yakındır. Erdağ, TÜİK'in yayımladığı listelerde yer almayan, az kullanılan bir addır.