Gülfeşan, Farsça “gül” ile “-feşan” (saçan) öğesinden oluşur ve “gül saçan” anlamına gelir. Kubbealtı Lugatı -efşan ile -feşanı aynı maddede verir: saçmak anlamındaki Farsça bir fiilden gelen bu öğe, sonuna geldiği sözcüğe saçan, serpen anlamı katar. Sözlükteki “anber-efşan” ya da “anber-feşan” (amber saçan) örneği iki biçimin birlikte kullanıldığını gösterir. Aynı ad Nişanyan Adlar'da Gülfişan yazımıyla, gül saçan karşılığıyla yer alır.
Gülefşan ile aynı adın iki söylenişidir; Gülfeşan daha kısa ve iki öğenin sınırı daha belirgin olan biçimdir (“gül-fe-şan”). Divan şiirinde bahar ve sevgili tasvirlerinde gül saçılması sık bir imgedir. Benzer isimler arasındaki Gülfidan ve Gülcanan da Farsça kökenlidir.