Gülistan, Farsça kökenli bir kız adıdır ve gül bahçesi anlamına gelir. Gül sözcüğüne yer bildiren "-istan" ekinin getirilmesiyle oluşur. Ad, İran edebiyatının bilinen eserlerinden biri olan Sadi'nin Gülistan'ıyla da tanınır; bu eser Osmanlı döneminde de çok okunmuştur. Gül bahçesi imgesi, bereket ve güzelliği bir arada anlatır.
Yeni doğan listelerinde bu ada rastlanmıyor. Yaşayan nüfusta ise Diyarbakır'da görülür: 2019'da ilde 3.636 kadın Gülistan adını taşıyordu ve ad, ildeki kadın adları arasında 30. sıradaydı. Bebeklerde görülmemesi, adın önceki kuşaklarda daha sık verildiğini düşündürüyor.
Sekiz harf ve üç heceden oluşur: "Gü-lis-tan". İnce ü sesinden kalın a sesine geçen yapısı adı canlı kılar. N ile bittiği için ünlüyle başlayan soyadlarıyla akıcıdır. Gül ile başlayan Gülefşan, Güldehan ve Gülfidan benzer isimler arasında yer alır.