Dizdar, Farsça diz (kale) ve -dâr (tutan) öğelerinden oluşur ve “kale komutanı, kale muhafızı” anlamına gelir. Osmanlı döneminde bir kalenin korunmasından sorumlu görevliye dizdar denirdi. Nişanyan, doğu illerindeki bir iki örnekte adın Dozdar yerine kullanılmış olması gerektiğini de not eder.
Bugün daha çok soyadı olarak tanınır; Osmanlı kale teşkilatından gelen bir unvan olduğu için tarihî bir tınısı vardır. Benzer isimler arasındaki Candar, Namdar ve Ferdar da aynı -dar ekiyle kurulmuş Farsça kökenli adlardır. Ünsüzle bittiği için ünlüyle başlayan soyadlarıyla akıcı söylenir.