Muştubey, muştu ve bey sözcüklerinden oluşan bir erkek adıdır. Muştu, Türkçe Vikisözlük'e göre Farsça müjde sözcüğünden gelir ve sevindirici haber demektir. Bey, Eski Anadolu Türkçesinde beg (hükümdar) biçiminde görülür ve Ana Türkçe *bēg (efendi) sözcüğüne dayanır; Vikisözlük bey ile bay sözcüklerinin ayrı kökenlerden geldiğini ayrıca vurgular. TDK adı müjde getiren bey diye açıklar; iki kök bu anlamı doğrudan verir.
Bey ile biten adlar arasında benzer isimlerdeki Ulubey, Uluğbey ve Tosunbey de vardır. Muştubey üç hecede okunur (Muş-tu-bey); kalın ünlülerle başlayıp ince bir ünlüyle bittiği için ekler e'li gelir: Muştubey'e, Muştubey'in. Bey öğesi günlük dilde saygı sözü olarak da kullanıldığından ad, Muştu Bey gibi iki ayrı sözcük sanılabilir; resmî yazımda bitişikliğe dikkat etmek gerekir.
