İltüze, il ve tüze sözcüklerinden oluşan bir erkek adıdır. İl, Ana Türkçe *ēl'den gelir ve ülke anlamındadır. Tüze, hukuk anlamında kullanılan yeni bir sözcüktür: Vikisözlük'e göre Fransızca droit sözcüğünün karşılığı olarak, Eski Türkçedeki tüz- (düzenlemek) fiilinden türetilmiştir. Bu fiil Ana Türkçe *tüŕ- köküne dayanır ve bugünkü düzmek de aynı köktendir. Tüze ile ülke yan yana gelince ad, yurduna hak ve adalet getiren birini anlatır; TDK'nin açıklaması da budur.
Tüze tek başına da bir ad olarak kullanılır; benzer isimler arasındaki Tüze, Ertüze, Baytüze ve Tüzeer bu sözcük etrafında kurulmuş adlardır. İltüze üç hecede okunur (İl-tü-ze) ve ünlüyle bittiği için ekler y ile gelir: İltüze'ye, İltüze'nin. İnce ünlülü, yumuşak sesli yapısı pek çok soyadıyla kolayca kaynaşır.