Güldilek, gül ile Dilek adlarından oluşur; TDK sözlüğü adı dileği gül gibi güzel olan kişi diye açıklar. Adın ikinci öğesi Dilek, Nişanyan Adlar'a göre “istek, dilek” anlamında Türkçe bir addır. Kaydın kullanım notu kısa ama belirgindir: Dilek 1980 dolaylarında en sevilen kadın adlarından biriydi, sonraki yıllarda ise hızla gerilemiştir. Gül ise Farsçadan Türkçeye geçmiş ve kadın adlarında en sık kullanılan öğedir.
İki tanıdık sözcüğün birleşimi olduğu için ad ilk duyulduğunda kolayca anlaşılır. Gül-di-lek diye üç hecede, ince ünlülerle söylenir ve k ile kapanır. Benzer isimler arasındaki Gülipek ve Gülçiçek de gül ile bir Türkçe sözcüğü birleştiren kadın adlarıdır.