Taze, Farsça yeni anlamındaki tâze sözcüğünden gelen bir kız adıdır; Nişanyan Adlar anlamı kısaca yeni diye verir. Sözcük Türkçeye çok erken yerleşmiştir ve bugün hem yeni toplanmış, bayatlamamış yiyecekler hem de genç, körpe olan için kullanılır. Ad bu yönüyle gençliği ve tazeliği anlatır; TDK sözlüğü de adı genç ve körpe anlamlarıyla açıklar.
Gündelik dilde çok kullanılan bir sıfat olduğu için ad, ilk duyuşta bir sözcük gibi algılanabilir. Ta-ze diye iki hecede okunur ve ünlüyle bittiği için ek alırken y gelir: Taze'yi, Taze'ye. Benzer isimler arasındaki Tazegül, aynı sözcüğün gül ile birleştiği ve Kars ile Ardahan'da yaygın olan bir addır.