Pullu için Nişanyan Adlar kesin bir anlam vermez ve soru işaretiyle kuş yavrusu, civciv karşılığını önerir. Kayda göre ad 16. yüzyıl kaynaklarında sık geçer ve bugün de Erzurum, Bayburt, Gümüşhane ve Ardahan yörelerinde yaygındır. Nişanyan adın, Doğu Karadeniz ağızlarında her türlü hayvan yavrusunu, özellikle kuş yavrusunu anlatan “pulli” sözcüğüyle ilgili olabileceğini düşünür. TDK Kişi Adları Sözlüğü ise adı pul sözcüğüne bağlar ve pullarla süslenmiş, bezenmiş diye açıklar; Nişanyan'ın yöresel açıklaması bu yorumdan ayrılır.
Kuzeydoğu Anadolu'ya özgü eski bir ad olduğu için o yörelerden gelen ailelerde tanıdık gelir. Kız adı olarak kayıtlıdır ve iki hece arasındaki çift l belirgin söylenir: “pul-lu”. Sonundaki u yüzünden ek alırken araya y girer: Pullu'yu, Pullu'ya.