Erengül, eren ve gül sözcüklerinden oluşmuş bir kadın adıdır; olası anlamı “ermiş gül, erenlerin gülü”dür. Nişanyan Sözlük erenin Eski Türkçede er sözcüğünün çoğulu olduğunu, “adamlar, erler” anlamına geldiğini yazar. Nişanyan Adlar ise sözcüğün Anadolu'da tekil olarak kullanıldığını ve 13. yüzyıldan beri derviş ve tarikat ehline verilen bir unvan olduğunu belirtir. Gül, Nişanyan Sözlük'e göre Farsça gul sözcüğüdür.
Eren tek başına erkek adı olarak bilinir; sona eklenen gül, Nişanyan Adlar'ın belirttiği gibi Türkçe adlarda kadın adı yapan en yaygın parçadır ve Erengül'ü kadın adına çevirir. Üç hecede “e-ren-gül” diye okunur. Benzer isimler arasındaki Esengül, Durugül ve Seringül aynı gül kapanışını taşır.