Cevahir, Arapça cevher (değerli taş ya da maden) sözcüğünün çoğuludur; özgün yazımı جواهر biçimindedir. Nişanyan Adlar, Türkçede bu çoğul biçimin çoğu zaman tekil anlamda kullanıldığını belirtir. Kayıt, adın dağılımına da değinir: erkek adı olarak Doğu Karadeniz kökenliler arasında yaygındır; doğu illerinde Cevahir ya da Cavahir biçimiyle kız adı olarak kullanılır, Marmara Bölgesi'nde ise kadınlar için Cevahire tercih edilir.
Cevahir'in üç hecesi Ce-va-hir diye ayrılır; ortadaki a sesi adı Cevher'den ayırır. Hem kız hem erkek adı olarak kullanıldığı için cinsiyet ayrımı bölgeden bölgeye değişir. Tekil biçim Cevher ve ondan türeyen Cevheri aynı kökten gelen yakın adlardır.