Berköz, Türkçe berk ve öz sözcüklerinin birleşimidir. Berk “sağlam, güçlü” anlamındadır; öz ise “bir şeyin içi, özü, kişinin kendisi” demektir. TDK sözlüğü adı “özü güçlü kimse” diye açıklar. Nişanyan Adlar, berk biçiminin pek sıfatından geldiğini ve on altıncı yüzyıldan sonra kullanılmaz olup 1930'larda ad olarak yeniden dolaşıma girdiğini kaydeder. Aynı kayıt, Arapçadaki berk sözcüğünün ise “şimşek, kıvılcım” anlamına geldiğini hatırlatır; Berköz'deki berk Türkçe olanıdır.
Ö harfi ve ince ünlüler bu iki heceli adı yumuşatır; sonundaki z, ardından gelen soyadıyla kolay birleşir. Yazımda ö düşerse ad Berkoz gibi okunur, bu yüzden resmî kayıtta harfin doğru girildiğini kontrol etmek gerekir. Benzer isimler arasındaki Dinçöz ve Başöz, öz sözcüğüyle kurulmuş başka erkek adlarıdır.