Gündeniz, gün ile deniz sözcüklerinin birleşimidir; TDK Kişi Adları Sözlüğü adı, coşkun bir deniz gibi çevresini aydınlığa boğan kişi diye açıklar. Adın kendisi için ayrı bir not bulunmasa da Nişanyan Adlar ikinci öğe Deniz hakkında ilginç bilgiler verir. Oğuz Kağan Destanı'nda Deniz, Oğuz'un en küçük oğlunun adıdır. 1934'ten önce çok seyrek duyulan bu ad, o tarihten sonra kentli kesimlerde hem kız hem erkek adı olarak büyük rağbet görmüştür.
Adın iki öğesi de aynı destanda Oğuz'un oğullarına verilen adlar arasındadır: Gün ve Deniz. Gün-de-niz diye üç hecede okunur ve bütün ünlüleri incedir. Benzer isimler arasındaki Bozdeniz aynı deniz öğesiyle biter; Gündoğmuş ise ilk öğeyi paylaşır.