Özdek, Vikisözlük'e göre öz kökünden türemiş bir sözcüktür ve fizikte madde, felsefede insanın biçim verdiği doğal nesneler anlamında kullanılır. Nişanyan Adlar sözcüğü Yeni Türkçe diye etiketler ve “ham madde, öz” karşılığını verir. TDK kaydı ise kök, esas, temel, çekirdek ve madde anlamlarını sıralar; hepsi bir şeyin özünü, asıl yapısını anlatır.
Gündelik dilde madde sözcüğünün karşılığı olarak bilindiğinden, ad duyulduğunda bu anlam akla gelebilir. Özdek iki hecelidir ve ek alırken yazımı korunur: Özdek'in, Özdek'e. Sesçe Özek ve Özlek'e yakındır; Özek de aynı öz kökünden gelir.