Akdemir, Nişanyan Adlar'da "ak demir" karşılığıyla kayıtlıdır. Aynı kaynakta Demir, geleneksel Türkçe adlardan biri olarak geçer; kayda göre Timur, Teymur ve Temür gibi eski biçimleri yakın zamanlara dek kullanılmıştır. TDK Akdemir'i dövme demir diye açıklar; yani işlenip arıtılmış demir. Ad, demirin sağlamlığını ak sözcüğünün temizlik anlamıyla birleştirir.
Soyadı olarak çok yaygın olduğu için ad olarak seçildiğinde karışıklık doğabilir. "Ak-de-mir" diye üç hecede okunur. Aldemir, Alpdemir ve Aktemür, demir sözcüğüyle kurulmuş öteki adlardır; Aktemür bunların eski biçimini taşır. Demir sözcüğü Türk ad geleneğinde sağlamlık bildiren en eski ögelerdendir.